Fromagerie Seigneuret Trappe Echourgnac Liqueur de Noix - Demi - En direct de Fromagerie Seigneuret (Deux-Sèvres)
Fromage au lait pasteurisé de vache, il se présente sous la forme d’une petite tomme recouverte d’une croûte brune fine qui renferme une pâte souple et onctueuse de couleur jaune. La Trappe vous offrira une saveur douce et onctueuse liées aux arômes de noix. Livrés depuis la Bretagne, les fromages bruts sont affinés trois semaines et conditionnés à l’Abbaye Notre-Dame de Bonne-Espérance à Echourgnac dans la Dordogne. Depuis 1999, les sœurs cisterciennes de l’Abbaye ont décidé d’innover tout en restant dans la tradition et mettant à l’honneur le terroir périgourdin, en alliant la Noix du Périgord au fromage traditionnel. Ainsi la communauté créa la Trappe Echourgnac à la liqueur de noix. A découvrir sur votre plateau de fromages.
11EUR : 
